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鳳凰 ディナー

ディナータイム  17:00〜21:00 (L.O. 20:45)

 ディナーコース 鴇 

中国料理の人気料理を網羅した誰にでも喜ばれる品々。

コース内容
本日の前菜四種盛り合わせ
赤いかとグリーンアスパラの能登塩炒め
四川の唐辛子と花椒を使った、鶏肉、根菜、おこげの炒め
揚げ春巻
小海老のチリソース煮
マーボ豆腐
五目入りチャーハン
デザート一品

 

お一人様4,000

※ご注文は2名樣よりお伺いいたします。

 

ディナーコース「鴇」の料理イメージ

 ディナーコース 韓紅 

旬の食材を中華の技法で調理した品々をお楽しみください。

コース内容
本日の前菜五種盛り合わせ
赤いかと葱、季節野菜の能登塩炒め
牛フィレ肉の花椒香る四川風辛子炒め
たっぷり白菜とマッシュルームのクリーム煮
小海老のチリソース煮
体温まる 豚肉と源助大根のうまみたっぷり山椒スープ
五目入りチャーハン
デザート二種盛り合わせ

 

お一人様5,500

※ご注文は2名樣よりお伺いいたします。

 

韓紅

 ディナーコース 茜 

旬の味覚をふんだんに取り入れたコース料理です。

コース内容・12月より
本日の前菜五種盛り合わせ
赤いかと葱、季節野菜の能登塩炒め
牛フィレ肉のサイコロステーキと3種の芋の伝統花椒ソース甜醤油仕立て
本場四川省の大海老と葱の豆板醤炒め
鰤の中国醤油煮込み 中華香辛料の香り
体温まる 豚肉と源助大根のうまみたっぷり山椒スープ
五目入りチャーハン
デザート二種盛り合わせ

 

お一人様7,000

※ご注文は2名樣よりお伺いいたします。

 

茜

 ディナーコース 朱 

中華料理のダイナミックさと繊細さ、両方を堪能できるお料理の数々です。

コース内容
前菜各種盛り合わせ
赤いかと葱、季節野菜の能登塩炒め
和牛サーロインと根菜のピリ辛豆豉炒め
北京ダック 薄皮添え
本場四川省の大海老と葱の豆板醤炒め
あわびとカリフラワーのクリーム煮
蟹肉と百合根のあんかけ茶碗蒸し
五目入りチャーハン
デザート二種盛り合わせ

 

 

お一人様10,000

※ご注文は2名樣よりお伺いいたします。

 

ディナーコース「朱」

 ディナーコース 鳳凰 

中華の王道の品々を五感で堪能してください。

コース内容
前菜各種盛り合わせ
帆立貝と季節野菜の能登塩炒め
和牛サーロインのステーキ 特製ソース
北京ダック 薄皮添え
ロブスターのチリソース煮
のどぐろの姿蒸し ねぎ油焦がし醤油仕立て
蟹肉と百合根のあんかけ茶碗蒸し ツバメの巣添え
五目入りチャーハン
デザート二種盛り合わせ

 

お一人様15,000

※ご注文は2名樣よりお伺いいたします。

 

ディナーコース「鳳凰」の料理イメージ

 

2時間飲み放題プラン

10名様から最大40名様までのご利用でご予算に合わせて選べるプラン。
お好みの各種ディナーコースと飲み放題プランを組み合わせてご利用ください。

お一人様2,000
(ビール・紹興酒・焼酎・赤ワイン・白ワイン・ソフトドリンク・ノンアルコールビール)

お一人様2,500
(ビール・日本酒・焼酎・紹興酒・ウィスキー・ソフトドリンク・ノンアルコールビール)

※10名様より承ります。割引特典の対象外とさせていただきます。

鳳凰バースデープラン

ご家族で祝う楽しいひととき。
お誕生日のお祝いのご会食におすすめいたします。
(会社でのご利用はご遠慮ください。)

特典1
乾杯ドリンクサービス
特典2
全員にお祝いの桃饅頭プレゼント

当日午前中までのご予約とさせて頂きます。
※このプランはお祝いの月に限らせて頂きます。
※繁忙期はお休みさせていただきます。ご予約の際にスタッフにお尋ねください。

※ディナータイムのみのサービスとなります。

鳳凰バースデープランの料理イメージ
上記料金には、サービス料及び税金が含まれております。
食品にアレルギーのあるお客様は、シェフまでお尋ね下さい。 ※写真はイメージです。