ベストプライス保障 IHG Rewards Club
友だち追加 Instagram.png

鳳凰 お正月の特別メニューのご案内

鳳凰正月バナー
新しい年を迎えるのにふさわしい特別メニューをご用意しています。
期間中は、通常のランチ、ランチコース、ディナーコースはお休みとさせていただきます。

 

期間2022.1.1(土)~1.3(月)

ランチ

吉祥ランチ”吉”:3,000円

  • 新春 本日の前菜3種盛り合わせ
  • 四川名物 バンバンジー
  • 赤いかと季節野菜の能登塩炒め 枸杞の実添え
  • 牛肉と蓮根のオイスターソース炒め
  • 小海老のチリソース煮
  • 蟹肉入りチャーハン
  • 抹茶豆腐と桃饅頭

吉祥ランチ”祥”:4,000円

  • 新春 本日の前菜3種盛り合わせ
  • 四川名物 バンバンジー
  • クラゲの冷製
  • 赤いかと季節野菜の能登塩炒め 枸杞の実添え
  • 牛フィレ肉と蓮根のオイスターソース炒め
  • 大海老のチリソース煮
  • 蟹肉入りチャーハン
  • 抹茶豆腐と桃饅頭

 

コース料理

福:6,000円

  • 新春 本日の前菜6種盛り合わせ
  • 赤いかと季節野菜の能登塩炒め 枸杞の実添え
  • 鶏肉の唐揚げ ピリ辛甘酢ソース
  • 牛フィレ肉と蓮根の黒コショウ炒め
  • 小海老のチリソース煮
  • 鱈と豆腐のトーチーソース蒸し
  • 肉焼売と海老入り蒸しギョーザ
  • 蟹肉入りチャーハン
  • 抹茶豆腐と桃饅頭

禄:8,000円

  • 新春 本日の前菜6種盛り合わせ
  • 赤いかと季節野菜の能登塩炒め 枸杞の実添え
  • 鶏肉の唐揚げ ピリ辛甘酢ソース
  • 国産牛ホホ肉と大根の柔らか煮込み
  • 小海老のチリソース煮
  • 鱈と豆腐のトーチーソース蒸し
  • 柔らか蒸し蝦夷鮑 クリームソース
  • 蟹肉入りチャーハン
  • 抹茶豆腐と桃饅頭

寿:10,000円

  • 新春 本日の前菜6種盛り合わせ
  • 帆立貝と季節野菜の能登塩炒め 枸杞の実添え
  • 牛フィレ肉とキノコの辛子香味炒め
  • 四川風燻製鴨肉と蟹爪フライ 蒸しパン添え
  • 大海老のチリソース煮
  • 鱈と豆腐のトーチーソース蒸し
  • 柔らか蒸し蝦夷鮑 クリームソース
  • 蟹肉入りチャーハン
  • 抹茶豆腐と桃饅頭

華:15,000円

  • 前菜各種盛り合わせ
  • 燕の巣のスープ
  • 和牛サーロインステーキ 辛子香味ソース
  • 北京ダックと蟹爪フライ
  • ロブスターののチリソース煮
  • ソフトシェルクラブの唐揚げ 金沙パウダー仕立て
  • 柔らか蒸し蝦夷鮑 クリームソース
  • 蟹肉入りチャーハン
  • 抹茶豆腐と桃饅頭

 

特記事項

  • 吉祥ランチ・コース料理は2名様より承ります。
  • アラカルトのメニューは通常通りご提供いたします。
  • 料金にはサービス料・税金が含まれています。