お正月を彩る、ANAホリデイ・イン金沢スカイのおせち

おせち料理を12月1日（日）までにお申し込みの方に「1,000 円割引」
※次年度購入特典利用者様は、早期ご注文特典の対象外となります。

おせち料理をお持ち帰りでお申し込みの方に「2,000円分のホテルご利用クーポン」進呈

本年おせち料理を購入いただいたお客様は次回以降のおせち料理が「10％割引」
（ホテルからご購入のお客様限定）

和洋中の料理長が選び抜いた山海の幸をお正月にふさわしい彩り鮮やかなおせちに仕上げました。

◆約4～5人前35,000円（税込）

［21×21×19cm］

◆和食

さわら昆布〆／紅白生酢／酢だこ／きんとん／黒豆／紅白千代呂木／合鴨山椒煮／田作り／秋刀魚柚子煮／床ぶし／手まり餅／数の子／いくら醤油漬／絹田巻き／鰤南蛮漬け

◆洋食

ローストビーフ／ポークパストラミ／レフォール／ローストビーフソース／友禅包／のどぐろ甘酢／パリパリマリネ／赤西貝／チキンパテ／サーモンローズ／フルーツなます／スモークシュリンプ／梅ちらし／帆立松前／まぐろ生ハム風／ペッパーロール／ショコラアップル／はなもち飾り

◆中華

紅茶鴨燻製／あんこう黒酢南蛮漬／生麩追羽根／叉焼／松風／搾菜／焼海老／鶏砂肝燻製／アワビ風山椒煮／黒糖胡桃／福桃／あんず白ワイン煮／こりこりくらげ／クコの実／舞玉しだれ餅

海の幸・山の幸を加賀料理伝統の技で豪華に盛り込んだ、和風おせち。

◆約4～5人前33,000円（税込）

［21×21×19cm］

◆一の重

◆二の重

黄金慈姑／筍煮／蕗煮／海老美味煮／ピリ辛蒟蒻／アワビ風山椒煮／梅人参／蓮根の茎酢漬／ポークパストラミ／蟹爪真丈／若桃甘露煮／子持鮎甘露煮／ヤリ烏賊姿煮／オーロラ餅／梅餅／鱈子美味煮

◆三の重

赤魚西京焼／はじかみ／帆立南蛮漬／伊達巻／鰆西京焼／さつまいも甘露煮／笹麩／梅餅／若鶏八幡巻き／鰤照焼／空豆蜜煮／金柑／紅白蒲鉾／鮭塩焼／にしん昆布巻

和洋中三段重より下記の組み合わせでお選びいただけます。

和洋折衷おせち二段重
洋中折衷おせち二段重

◆約3～4人前25,000円（税込）

［21×21×15.5cm］

2024.9.20